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高橋実沙子|手作り工房「パン日和」

研究家

手作り工房「パン日和」高橋実沙子プロフィール・掲載オンラインサービス

PROFILE

宮城県柴田町の自宅パン教室、手作り工房「パン日和」主宰。パン作りの楽しさと心豊かな暮らし作りを届けるため活動中。生徒数は延べ5000人以上。パンだけではなく、心も膨らむようなパンづくりをお届けしています!

 

宮城県柴田郡在住。7歳娘、2歳息子、夫と義父母の6人暮らし。弘前大学教育学部卒業後、財務省東北財務局で勤務。重なるストレスと過労で体調を崩し、長期休業を余儀なくされた際に、パン作りに出会う。

美味しいパンが焼ける嬉しさだけではなく、心を癒し、笑顔を生み、そして自信を持たせてくれたパン作り。生きる希望と癒しを得て、数年かけて快方へ。パン作りを通じて、明るい兆しを作り、手助けをすることを強く決心し、パン作りを伝える側としての活動を始める。

 

講師になり、ABCクッキングスタジオにて「伝える」極意と「ともに高め合う」喜びを磨き、

●最高ランクA経歴

●「予約の取れない人気講師」として活躍

●優秀講師賞(東日本ブロック)受賞

と活躍!その後、出産、夫の転勤を経て、夫の地元である宮城県柴田町へ転居し、2016年4月に自宅パン教室開講。2020年からは、オンラインにも対応し、パン作りとその先の未来をお届けしております!

 

【保有資格】

・食品衛生責任者
・ヘルスフードカウンセラー1級
・パンマイスター

 

【出身料理学校・師範名】

ABC Cooking Studio ライセンス(ブレッド)

AREA

宮城県

SNS

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OFFICIAL SITE

オンライン対応パン教室 手作り工房「パン日和」高橋 実沙子
オンライン対応パン教室 手作り工房「手作り工房「パン日和」 高橋 実沙子さんのブログです。最近の記事は「相性抜群でした。(画像あり)」です。

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